Spezzatino in pentola a pressione, per la ricetta seguo solo i consigli della nonna
Quando ho comprato la pentola a pressione, mia nonna ha alzato gli occhi al cielo. “Con quella”, ha detto, “la carne viene cotta, non cucinata”. Ci ho messo anni a
Pubblicato il 22 Marzo 2026
Dolci
Le preparo in 10 minuti | non hanno più mangiato merendine confezionate in casa mia
Dolci, morbide e irresistibili: le crepes alla Nutella sono il dessert perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda. Le crepes alla Nutella
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Il dolce delle domeniche italiane, il tiramisù fatto in casa come questo
Crema vellutata, savoiardi imbevuti e cacao amaro: il tiramisù fatto in casa è il simbolo delle domeniche italiane, un dolce che unisce semplicità e pura
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Cosci di pollo al panco | non li friggo mica guarda un po’
Croccanti fuori e succosi dentro, ma senza frittura: i cosci di pollo al panko conquistano per leggerezza e gusto, grazie a una cottura alternativa che
Antipasti
Primi Piatti
Oggi a pranzo li stendo tutti, preparo un risotto pazzesco e ci metto anche i gamberi, wow
Elegante, leggero e sorprendentemente delicato, il risotto con i gamberi raffinato e super digeribile è il piatto perfetto per chi …
