10 antipasti o finger food per Pasqua…
Ormai manca poco più di una settimana a Pasqua e si inizia a pensare a cosa preparare per pranzo, di solito si fa sempre un pranzo in famiglia a casa mia.
Delle semplici e gustose idee da preparare per i vostri famigliari e stupirli, in questa raccolta trovate qualche idea molto sfiziosa.
Segui il canale Cibo Che Passione Blog su WhatsApp cliccando qui, è GRATIS!
10 antipasti o finger food per Pasqua
Tartellette di frolla con stracchino e acciughe
Uova ripiene con mousse di asparagi
Tulipani di pomodori antipasto primaverile
Tartine di sfoglia sfiziose con mousse di pomodori secchi
Cestini di sfoglia con mousse di rucola e bresaola
Sfogliatine veloci con cicoria e salsiccia
Asparagi arrotolati con pancetta
Asparagi arrotolati con la pancetta
Gli Asparagi arrotolati con la pancetta sono semplicissimi da preparare, ideali come antipasto primaverile.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 1 mazzetto di asparagi
- 1 etto pancetta
- q.b. parmigiano grattugiato
- q.b. olio di oliva
Instruzioni
- Iniziare a preparare gli Asparagi arrotolati con la pancetta. Lavare gli asparagi, eliminare la parte finale dei gambi. Sbollentarli in abbondante acqua per 15 minuti, devono rimanere croccanti.
- Prendere una teglia da forno e ricoprirla con carta. Arrotolare due asparagi in una fetta di pancetta ed adagiarli sulla teglia. Aggiungere un goccio di olio e spolverare con il parmigiano.
- Infornare a 180 gradi per 15 minuti circa, riprendere la teglia e spolverare con il parmigiano. Terminare la cottura. I vostri Asparagi arrotolati con la pancetta contorno gustoso è pronto per essere gustato, da servire anche per l'aperitivo.
