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A casa mia la carne va per la maggiore e i bimbi la mangiano in tutti i modi. Tra i loro piatti preferiti ci sono le cose di pollo e mi piace variare ogni volta per fargliele mangiare con entusiasmo.
Le preparo quasi tutte le settimane cambiando sempre la loro cottura, al forno o in padella, e abbinandoci sempre sapori diversi.
Qui vi propongo 10 idee per preparare le cosce di pollo, semplici e veloci, una più buona dell’altra.

10 idee per preparare le cosce di pollo
Cosce di pollo al forno con patate novelle

Cosce di pollo con peperoni al forno

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Fusi di pollo alla birra in padella

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Cosce di pollo impanate al forno

Cosce di pollo impanate al forno
Ingredienti
- 8 cosce di pollo
- 2 uova
- 100 g pangrattato
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Cosce di pollo impanate al forno. Innanzitutto preparare in un piattino il pangrattato e in una ciotola sbattere le due uova. Ricoprire una teglia da forno con carta.
- Passare ogni coscia di pollo prima nell'uovo e poi nel pangrattato, fatelo aderire per bene e adagiatele l'una accanto all'altra nella teglia.
- Aggiungere un pizzico di sale e un goccio di olio, infornare a 180 gradi per 25 minuti, quando saranno abbastanza dorate, spegnere il forno e servire ancora calde.










