10 ricette dolci da preparare in friggitrice ad aria
10 ricette dolci da preparare in friggitrice ad aria….
Lo so che ormai sono diversi anni che va per la maggiore la friggitrice ad aria ma io l’ho scoperta l’anno scorso, meglio tardi che mai, e da allora la uso spesso per preparare le mie ricette.
La mia è a fornetto, e oltre ad aver abbreviato la cottura dei piatti rispetto a quella al forno, li rende anche più salutari, non ci aggiungo mai l’olio.
Qui vi lasico una breve raccolta di alcuni dolci che ho preparato in quest’anno e vi dirò torte e muffin si preparano alla grande. Se invece non avete la friggitrice ad aria in ogni ricetta trovate anche il procedimento classico al forno.
Io come friggitrice ad aria ho quella a fornetto e mi ci trovo veramente bene.
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10 ricette dolci da preparare in friggitrice ad aria
Mini bundt cake al grano saraceno con cuore goloso gluten free
Torta al limone con crema di mascarpone e frutta fresca
Rose di sfoglia con marmellata e mele
Plumcake bicolore con farina di riso
Tortini caldi al pistacchio ripieno cremoso
Ciambella soffice al limone senza lattosio
Muffin al pistacchio senza lattosio
Muffin al pistacchio SENZA LATTOSIO in friggitrice ad aria
I Muffin al pistacchio SENZA LATTOSIO in friggitrice ad aria sono dei piccoli dolcetti ottima per colazione o la merenda di tutta la famiglia.
Porzioni: 6 muffin
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 100 g zucchero semolato
- 1 bustina di lievito istantaneo per dolci
- 2 uova
- 80 ml olio di semi
- 3-4 cucchiai crema di pistacchio
- 20 g pistacchi
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Muffin al pistacchio SENZA LATTOSIO in friggitrice ad aria. In una ciotola montare le uova con lo zucchero, deve diventare un composto spumoso.
- Poi aggiungere l'olio e la crema al pistacchio e mescolare. Per ultimi aggiungere farina e lievito setacciati, amalgamare in modo uniforme. Aggiungerci anche metà dei pistacchi.
- Prendere 6 pirottini in alluminio e versarci l'impasto, sopra decorare con i pistacchi rimanenti. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 160 gradi e sistemare i pirottini al suo interno, cuocere per 15 minuti.
- Passato il tempo necessario, sfornarli e fateli raffreddare prima di gustarveli magari per merenda o colazione.
