15 antipasti per la Vigilia con tonno e salmone affumicato….
Una gustosa raccolta di antipasti con il tonno e il salmone affumicato da preparare per la Viglia di natale che è alle porte.
Dicembre è volato e senza rendermi conto è già arrivato Natale, ultimamente ho preparato per voi tante raccolte una più buona dell’altra in cui ho raccolto delle idee da preparare per le feste.
Gli antipasti non mancano mai sulle nostre tavole e allora perchè non preparare delle cose veloci e davvero buone, che stupiranno i vostri ospiti!!
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15 antipasti per la Vigilia con tonno e salmone affumicato
Tartine di pancarrè con mousse di tonno
Vol au vent con mousse di tonno e caviale
Involtini di melanzane con mousse di tonno
Limoni ripieni di salsa tonnata
Quadrotti di sfoglia con salsa tonnata
Cetrioli ripieni di salsa tonnata
Candele salate di pancarrè con tonno
Albero di girelle tramezzini salato con salmone affumicato
Girelle di sfoglia con mousse di salmone affumicato e zucchine
Barchette di patate cremoso con salmone affumicato
Tartellette salate con mousse di salmone
Cheesecake al bicchiere con salmone e pistacchi
Tulipani bianchi di uova soda e salmone affumicato
Stella di Natale di pasta sfoglia con pesto e salmone affumicato
Tartine natalizie ai tre sapori con salmone affumicato
Tartine natalizie ai 3 sapori con salmone affumicato
Le Tartine natalizie ai 3 sapori con salmone affumicato sono dei piccoli finger food, semplici e veloci da servire per le feste.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 1 fetta di pancarrè senza bordi
- 200 g caprino
- 20 g parmigiano grattugiato
- q.b. olio di oliva
- 100 g salmone affumicato
- 10 g pistacchio
- q.b. chicchi di melagrana
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Tartine natalizie ai 3 sapori con salmone affumicato. Come prima cosa unire in una ciotola il caprino con il parmigiano grattugiato e un goccio di olio, mescolare.
- Inserire la crema in una sacca da pasticcere col becco a fiore e mettere da parte.
- Prendere la fetta di pane, tagliarla a quadrati, ve ne verranno 8. Appoggiare su ogni pezzo del salmone affumicato, sopra aggiungerci al crema al caprino.
- Decorare con dei chicchi di melagrana e infine con la granella di pistacchi. Servire le vostre Tartine natalizie ai 3 sapori con salmone affumicato per l'aperitivo.
