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Con la pasta sfoglia si possono preparare tantissime idee salate, ottime per l’aperitivo tra amici. Potete darle tutte le forme che più vi piacciono: pizzette o sfogliatine o torte salate o fagottini e potete riempire con tutti gli ingredienti che più amate.
Di solito potrete chiamare queste ricette anche svuota frigo perchè sono l’ideale per utilizzare gli ingredienti che avete lì che giacciono.

20 Stuzzichini di pasta sfoglia per l’aperitivo

Vol au vent con mousse di zucchine

Tartine di sfoglia con mousse di rucola e barbabietola

Torta rustica di sfoglia salata con zucchine e prosciutto cotto

Fagottini di pasta sfoglia con ricotta e spinaci


Spiedini di sfoglia con olive e wurstel

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Rustici di pasta sfoglia ripieni per Buffet e Aperitivo

Ventagli salati con crema di asparagi

Cornetti di pasta sfoglia salati pronti in 10 minuti

Cornetti di pasta sfoglia salati pronti in 10 minuti
Ingredienti
- 1 rotolo pasta sfoglia rotondo
- 100 g prosciutto cotto
- 4 fettine mozzarella
- 1 uovo per spennellare
- q.b. semi di sesamo
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Cornetti di pasta sfoglia salati pronti in 10 minuti. Prendere una sfoglia rotonda, srotolarla su un piano di lavoro, tagliarla con un coltello affilato a metà, poi di nuovo a metà e di nuovo ogni spicchio a metà.
- Otterrete 8 triangoli se volete fare dei mini cornetti basta tagliare i rettangoli un’altra volta.
- Mettere sulla parte esterna di ogni rettangolo un pezzetto di prosciutto cotto e della mozzarella e arrotolare.
- Dargli la forma di cornetto e metterli sulla carta da forno su una teglia. Spennellare con l’uovo sbattuto, aggiungere i semi di sesamo e infornare a 180 gradi per circa 10-15 minuti finchè non saranno dorati.
- Appena pronti,fargli raffreddare. I nostri Cornetti di pasta sfoglia salati pronti in 10 minuti sono pronti per essere divorati.












