9 idee di frutta ripiena in versione salata…
Avete mai pensato ad utilizzare il “contenitore” della frutta per servire i vostri piatti magari per delle cene tra amici?! Io lo faccio spesso e il risultato è sempre eccezionale.
Ananas, Arance, Pompelmo rosa, Melone, avocado… potete utilizzare il frutta che più vi piace e servirci tanti piatti dagli antipasti ai primi, fino ai secondi piatti di ogni genere.
Spesso ci si servono dei piatti freddi come insalate o il riso ma potete anche aggiungerci della carne o del pesce per rendere il piatto molto scenografico.
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9 idee di frutta ripiena in versione salata
Ananas ripieno di insalata di riso e gamberi.
Bocconcini di pollo all’ananas e curry
Limoni ripieni di salsa tonnata, ottimo finger food
Limoni ripieni di riso e macinato
Avocado ripieno di cocktail di gamberi
Avocado al forno ripieno con uovo
Pompelmo rosa in insalata di salmone
Insalata di riso venere con melone
Spiedini di melone e prosciutto crudo, finger food pronto in 5 minuti
spiedini prosciutto e melone
Questi Spiedini di melone e prosciutto crudo sono un classico della cucina italiana, presentati sotto veste di finger food
Porzioni: 16 spiedini
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 1 melone
- 100 g prosciutto crudo
- 16 mozzarelline
Instruzioni
- Iniziare a preparare gli Spiedini di melone e prosciutto crudo, finger food pronto in 5 minuti. La preparazione di questi spiedini è veramente facile e veloce.
- Come prima cosa prendere il melone e tagliarlo a metà, eliminare con un cucchiaio i semi.
- Con uno scavino per melone create tante palline di melone e mettere da parte. Se non avete lo scavino per melone, potete tagliare il melone a cubetti.
- Prendete degli stecchi da spiedino e iniziare a comporre gli spiedini estivi freddi, alternare i vari ingredienti. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Potete servire gli spiedini prosciutto e melone nella metà di melone che avrete svuotato oppure su un piatto da portata.
