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Biscotti 5 minuti alle noci

Biscotti 5 minuti alle noci….

Questi Biscotti 5 minuti alle noci sono dei dolcetti molto veloci e semplici da preparare adatti per qualunque occasione. Ottimi per la prima colazione o la merenda, con una buona tazza di tè o di latte.

Non servono stampini, ma vi basterà preparare delle palline di impasto e appoggiarle su carta da forno.

Biscotti 5 minuti alle noci

I Biscotti 5 minuti alle noci sono dei piccoli dolcetti da preparare per la prima colazione o la merenda.
Preparazione5 minuti
Cottura20 minuti
Riposo1 ora
Tempo totale1 ora 25 minuti
Portata: Colazione
Cucina: Italiana
Porzioni: 20 biscotti
Calorie: 300kcal

Ingredienti

  • 100 g farina 00
  • 50 g noci
  • 50 g zucchero semolato
  • 1 uovo
  • 50 g burro
  • mezza bustina di lievito istantaneo per dolci
  • 20 gherigli di noci per decorare

Instruzioni

  • Iniziare a preparare i Biscotti 5 minuti alle noci. In una ciotola mettete la farina setacciata, il burro non troppo morbido, le noci tritate grossolanamente, l’uovo, lo zucchero e il lievito ed amalgamate per bene tutti gli ingredienti.
  • Impastare il tutto e fate riposare l’impasto in frigo per 30 minuti coperto da un panno. Con l’impasto formate delle palline poco più grandi di una noce.
  • Adagiare le palline su carta da forno su una leccarda e sopra metterci un gheriglio di noce spinto leggermente per farlo aderire.
  • Infornare a 180 gradi per 20 minuti finchè non si saranno dorati leggermente in superficie.
  • Appena pronti fateli raffreddare su una gratella e servire con una tazza di latte o tè caldo.

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