Antipastidi carne

Bruschette con salsiccia grigliata

Bruschette con salsiccia grigliata…

Il barbecue è l’unica cosa che è a carico del marito e la carne li riesce veramente bene. Quando ci organizziamo la serata “griglia” non mancano mai queste sfiziose “Bruschette con salsiccia grigliata“, devo sempre abbondare di pane e salsiccia perchè vanno a ruba.

A noi piace una cottura media, la salsiccia deve rimanere leggermente cruda se non addirittura cruda quando è molto fresca (almeno da noi nelle Marche si usa così).

Bruschette con salsiccia grigliata

Bruschette con salsiccia grigliata sono stra gustose e ottime per iniziare una cena magari tra amici.
Preparazione5 minuti
Cottura10 minuti
Tempo totale15 minuti
Portata: Aperitivo
Cucina: Italiana
Porzioni: 4 persone
Calorie: 300kcal

Ingredienti

  • 4 fette di pane
  • 2-3 salsicce

Instruzioni

  • Iniziare a preparare le Bruschette con salsiccia grigliata. Tagliare ogni fetta a metà.
  • Prendere le salsicce, eliminare il budello e spalmare sopra al pane potete anche aiutarvi con le mani per distribuirla su tutta la fetta.
  • Poi cuocere o in forno oppure sulla griglia, vi serviranno un paio di minuti per lato.
  • In pochissimi minuti le vostre Bruschette con salsiccia grigliata saranno pronte per essere gustate.

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