Cestini di cioccolato pasquali senza cottura, un’idea veloce e golosa
Cestini di cioccolato pasquali senza cottura, un’idea veloce e golosa…
Stiamo vivendo un periodo molto particolare delle nostre vite e lo è ancor di più per i più piccoli.
Devono stare in casa e come tutti ben sappiamo dopo 5 minuti che fanno qualcosa esclamano la frase :”mi annoio”… riesco a stare attenti su un qualcosa veramente per poco.
Ma io sono riuscita a far concentrare la mia bimba per parecchio tempo facendole fare tanti dolcetti colorati per Pasqua.
Tra cui abbiamo preparato questi deliziosi e colorati cestini di riso soffiato e mousse al mascarpone!
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Cestini di cioccolato pasquali senza cottura, un’idea veloce e golosa
Divertentissimi e coloratissimi cestini da preparare con i vostri bimbi per Pasqua.
Porzioni: 12 cestini
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 100 g riso soffiato
- 100 g cioccolato fondente
Mousse
- 250 g mascarpone
- 100 g panna da montare
- 70 g zucchero a velo
- q.b. colorante verde
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Cestini di cioccolato pasquali senza cottura, un'idea veloce e golosa. Come prima cosa sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente (potete utilizzare anche quello al latte).
- Poi mettere in una ciotola il riso soffiato ed aggiungerci il cioccolato e mescolare.
- Prendere lo stampo in alluminio o silicone per muffin e ricoprire ogni ripieno con un cucchiaio di composto. Aiutandovi con il cucchiaio formare dei cestini.
- Mettere a riposare in congelatore (se avete fretta) per una mezz'ora o in frigorifero per un paio di ore.
- Intanto preparare la mousse: amalgamare il mascarpone con lo zucchero a velo e la panna montata a parte. Infine aggiungere il colorante verde (o altro colore che avete in casa.. rosso o blu o giallo..) e mescolare.
- Riprendere i vostri cestini, controllare che siano diventati sodi e facendo attenzione con un coltello estraeteli dallo stampo.
- Posizionateli su un piatto da portata e con la sacca da pasticcere riempire i cestini con la mousse.
- Decorare con degli ovetti di cioccolato e serviteli magari per la merenda dei più piccoli.
