Raccolte

Cestini di pasta sfoglia finger food dolci o salati

Cestini di pasta sfoglia finger food dolci o salati…

Vi lascio una raccolta divertente da preparare e molto scenografica, tante idee dal dolce al salato da preparare con la pasta sfoglia.

Diverse idee per preparare dei Cestini di pasta sfoglia finger food dolci o salati per tutti i gusti, ottimi finger food per un’aperitivo tra amici o per delle occasioni speciali.

Cestini di pasta sfoglia finger food dolci o salati

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Cestini con verdure e gamberi

Cestini con verdure e gamberi
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Cestini con mousse di barbabietola

Cestini con mousse di barbabietola
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Cestini di sfoglia con cocktail di gamberi
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Cestini di sfoglia con mascarpone e fichi

Cestini di sfoglia con mascarpone e ciliegie

Cestini di sfoglia con mascarpone e ciliegie

I Cestini di sfoglia con mascarpone e ciliegie sono dei piccoli finger food che si preparano in pochi minuti e ottimi a fine pasto.
Preparazione10 minuti
Cottura15 minuti
Tempo totale25 minuti
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Porzioni: 12 cestini
Calorie: 250kcal

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 250 g mascarpone
  • 50 g zucchero a velo
  • 2 cucchiai succo di limone
  • 50 ml latte
  • 10-15 ciliegie

Instruzioni

  • Iniziare a preparare i Cestini di sfoglia con mascarpone e ciliegie.  Srotolare la sfoglia e con l’aiuto di un coppa pasta ricavare 12 dischi. Posizionarli nello stampo per muffin (quello in alluminio per intenderci) che prima avrete imburrato, bucherellare con una forchetta.
  • Infornare a 180 gradi per circa 15-20 minuti finchè non si saranno dorati, se durante la cottura vedete che si alzano troppo in mezzo vi consiglio di bucherellare ancora con la forchetta.
  • Spegnere il forno e far raffreddare i cestini. Nel frattempo in una ciotola unire il mascarpone e lo zucchero a velo e mescolare.
  • Poi aggiungerci il latte e il succo di limone e montare la crema. Prendere i vostri cestini ormai freddi, con una sacca da pasticcere riempirli con la crema e decorare con le ciliegie.

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