Cestini di sfoglia dolci con mascarpone e fichi, VELOCISSIMI e FACILISSIMI da preparare
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Cestini di sfoglia dolci con mascarpone e fichi, VELOCISSIMI e FACILISSIMI da preparare…
I cestini di pasta sfoglia sono facilissimi e velocissimi da preparare. Si possono farcire sia in versione salata che dolce, con tanti formaggi o creme e decorare con frutta o verdura o affettati.
Una ricetta sfiziosa e rapida per questi mini dolcetti, ripieni di frutta e mascarpone. Ottimi a fine pasto per delle occasioni speciali o una cena tra amici.
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Cestini di sfoglia dolci con mascarpone e fichi, VELOCISSIMI e FACILISSIMI da preparare
Cestini di sfoglia dolci con mascarpone e fichi
Questi Cestini di sfoglia dolci con mascarpone e fichi sono dei piccoli dolcetti uno tira l'altro, stra golosi.
Porzioni: 12 cestini
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- q.b. marmellata di visciole
- 100 g mascarpone
- 50 g zucchero a velo
- 100 ml panna da montare
- 6-7 fichi neri o verdi
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Cestini di sfoglia dolci con mascarpone e fichi, VELOCISSIMI e FACILISSIMI da preparare . Srotolare la sfoglia e con l’aiuto di un coppa pasta ricavare 12 dischi.
- Posizionarli nello stampo per muffin (quello in alluminio per intenderci) che prima avrete imburrato, burellare con una forchetta e infornare a 180 gradi per circa 15-20 minuti finchè non si saranno dorati, se durante la cottura vedete che si alzano troppo in mezzo vi consiglio di bucherellare ancora con la forchetta. Spegnere il forno e far raffreddare i cestini.
- Nel frattempo in una ciotola unire il mascarpone e lo zucchero a velo e mescolare. Poi aggiungerci la panna montata a parte.
- Prendere i vostri cestini ormai freddi, sulla base aggiungere un cucchiaio di marmellata, e poi con una sacca da pasticcere la crema.
- Infine lavare i fichi e decorare con dei spicchi.
I consigli di Dina
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