Ciambella all’acqua con farina di cocco, sofficissima
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Ciambella all’acqua con farina di cocco, sofficissima….
I dolci da forno sono tra i miei preferiti: dalle torte alle ciambelle, dai plumcake alle crostate.
Questa ciambella all’acqua con farina di cocco è un dolce molto soffice, ottimo per la prima colazione o la merenda.
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Ciambella all’acqua con farina di cocco, sofficissima
Ciambella all’acqua con farina di cocco
La Ciambella all’acqua con farina di cocco è un dolce molto soffice ottimo sia per colazione che merenda.
Porzioni: 24 Cm di diametro
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 200 G Farina 00
- 50 g farina di cocco
- 3 Uova
- 60 Ml Acqua
- 59 Ml Olio di semi
- 1 Bustina lievito istantaneo per dolci
- 100 G Zucchero semolato
Instruzioni
- Iniziare a preparare la Ciambella all’acqua con farina di cocco, sofficissima. Come prima cosa montare le uova con lo zucchero in una ciotola. Aggiungerci l'olio a filo e l’acqua.
- Aggiungere all'impasto la farina di cocco, quella bianca e il lievito setacciati e mescolare. Prendere uno stampo per ciambelle, imburrarlo e infarinarlo.
- Versare il composto e infornare a 180 gradi per 35-40 minuti. Appena pronto sfornare e far raffreddare prima di gustarsela.
I consigli di Dina
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