Sono diventata una grande amante dei dolci con le fragole e in questo periodo ne preparo di continuo. Questa ciambella è soffice e SENZA LATTICINI, ottimi per la merenda o colazione.
Ciambella all’acqua con fragole.
Dosi: 22 cm di diametro
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Ingredienti:
- 100 ml di acqua
- 100 g di zucchero semolato
- 200 g di farina 00
- 45 gr di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 10 fragole
Procedimento:
Iniziare a preparare la Torta all’acqua con fragole. In una ciotola riunire tutti gli ingredienti secchi: la farina setacciata, il lievito e lo zucchero. Aggiungerci piano piano l’acqua e mescolare, fate attenzione a non formare i grumi. Poi infine aggiungere a filo l’olio. Prendere lo stampo Per ciambelle, imburrare e infarinare e versarci il composto. Decorare con le fettine di fragola, lavate ed eliminate le foglie. Infornare a 180 gradi per 35 minuti. Sfornare e far raffreddare. La vostra Torta all’acqua con fragole è pronta per essere servita.
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