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Sono diventata una grande amante dei dolci con le fragole e in questo periodo ne preparo di continuo. Questa ciambella è soffice e SENZA LATTICINI, ottimi per la merenda o colazione.

Ciambella all’acqua con fragole.

Dosi: 22 cm di diametro

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 35 minuti

Ingredienti:

  • 100 ml di acqua
  • 100 g di zucchero semolato
  • 200 g di farina 00
  • 45 gr di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 10 fragole

Procedimento:

Iniziare a preparare la Torta all’acqua con fragole. In una ciotola riunire tutti gli ingredienti secchi: la farina setacciata, il lievito e lo zucchero. Aggiungerci piano piano l’acqua e mescolare, fate attenzione a non formare i grumi. Poi infine aggiungere a filo l’olio. Prendere lo stampo Per ciambelle, imburrare e infarinare e versarci il composto. Decorare con le fettine di fragola, lavate ed eliminate le foglie. Infornare a 180 gradi per 35 minuti. Sfornare e far raffreddare. La vostra Torta all’acqua con fragole è pronta per essere servita.

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