Ciambella con mandarini SENZA LATTOSIO
Ciambella con mandarini SENZA LATTOSIO
Ciambella con mandarini SENZA LATTOSIO…
La Ciambella con mandarini SENZA LATTOSIO è un dolce da credenza molto soffice:a base di agrumi, facile e veloce da preparare. Per prepararla si utilizzano sia il succo che la scorza dei mandarini.
Una ciambella semplice e profumata, dal sapore delicato e saporito. Perfetta per la colazione o la merenda, SENZA BURRO e SENZA LATTOSIO.
Ciambella con mandarini SENZA LATTOSIO
Stampo: 24 cm di diametro
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Ingredienti:
- 280 g di farina 00
- 100 g di zucchero semolato
- 3 uova
- succo di 6 mandarini
- scorza grattugiata di 2 mandarini
- 80 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito istantaneo per dolci
- zucchero a velo q.b.
Preparazione:
Iniziare a preparare la Ciambella con mandarini SENZA LATTOSIO. In una ciotola con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero fino a farle diventare chiare e spumose, aggiungere l’olio a filo per rendere l’impasto morbido, la scorza grattugiata dei mandarini e il suo succo e mescolare il tutto. Infine aggiungere la farina setacciata con il lievito ed amalgamare tutti gli ingredienti.
Prendere la teglia per ciambelle, imburrare e infarinare. Versarci il composto e infornare a 170 gradi per 35 minuti, fare la prova stecchino prima di sfornare. La Ciambella con mandarini SENZA LATTOSIO è pronta per essere servita.
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