Ciambella natalizia al cioccolato
Ciambella natalizia al cioccolato
Ciambella natalizia al cioccolato…
Le feste natalizie si avvicinano e quindi pensiamo oltre ai regali da preparare anche alle nostre tavole: dalla colazione al pranzo, dalla merenda alla cena tutto rigorosamente in stile natalizio. Così una semplice ciambella al cioccolato preparata per le feste può diventare natalizia e quindi andiamo a preparare per una ricca colazione in famiglia questa Ciambella natalizia al cioccolato.
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Ciambella natalizia al cioccolato.
Stampo: 24 cm di diametro
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Ingredienti:
- 250 g di farina 00
- 100 g di zucchero semolato
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 2 uova
- 200 ml di latte intero
- 100 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito istantaneo per dolci
Per la copertura
- 150 g di cioccolato fondente
- 60 ml di panna liquida
- ribes q.b.
Preparazione:
Iniziare a preparare la Ciambella natalizia al cioccolato . In una ciotola con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero fino a farle diventare chiare e spumose, aggiungere l’olio a filo per rendere l’impasto morbido, il latte e mescolare il tutto. Infine aggiungere la farina setacciata con il lievito e il cacao ed amalgamare tutti gli ingredienti. Prendere la teglia per ciambelle, imburrare e infarinare. Versarci il composto e infornare a 170 gradi per 35 minuti, fare la prova stecchino prima di sfornare. Far raffreddare la vostra ciambella e decorare con del cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e mescolato con la panna, dei chicchi di ribes e rametti di pino. La Ciambella natalizia al cioccolato è pronta per essere servita.
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