DolciTorte

Ciambella soffice allo yogurt con mirtilli e menta

RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP. salvate il mio numero di telefono  3293619884 come Cibo che Passione e scrivimi su whatsapp il tuo nome e cognome.

Ciambella soffice allo yogurt con mirtilli e menta…

Qualche giorno fa, per la mia felicità, mi è stato regalato un cestino di mirtilli e oltre a mangiarli a cucchiaiate ci ho preparato un paio di dolci.

Il primo è questa Ciambella soffice allo yogurt con mirtilli e menta fatta per la colazione domenicale, profumata e buonissima. Piaciuta a tutta la famiglia.

Ciambella soffice allo yogurt con mirtilli e menta

Stampa

Ciambella soffice allo yogurt con mirtilli e menta

Questa Ciambella soffice allo yogurt con mirtilli e menta è ottima in ogni momento della giornata, profuma di estate.
Portata Colazione
Cucina Italiana
Preparazione 5 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 24 cm di diametro
Calorie 300kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 g zucchero semolato
  • 250 g farina 00
  • 1 bustina di lievito istantaneo per dolci
  • 3 cucchiai sciroppo alla menta
  • 125 ml yogurt bianco al naturale
  • 60 ml olio di semi
  • 100 g mirtilli

Istruzioni

  • Iniziare a preparare la Ciambella soffice allo yogurt con mirtilli e menta. Come prima cosa montare le uova con lo zucchero in una ciotola.
  • Aggiungerci l'olio a filo, lo yogurt e lo sciroppo alla menta. Aggiungere all'impasto la farina e al lievito setacciati.
  • Per ultimo aggiungerci i mirtilli e mescolare.
  • Prendere uno stampo per ciambelle, imburrarlo e infarinarlo. Versare il composto e infornare a 180 gradi per 35-40 minuti. Appena pronta sfornare e far raffreddare prima di gustarsela.

Note

Se ti è piaciuta la mia ricetta vienimi a trovare su Facebook! O se preferisci mi trovi anche su Instagram  o su pinterest Potremmo conoscerci e condividere la nostra passione! Ti aspetto anche nel mio gruppo “Il gruppo di cibo che passione

Leave a Response