Come preparo il petto di pollo?...
Petto di pollo, e ora, come lo preparo?! Quante volte vi sarete fatti questa domanda e ogni volta a cercare qualche idea per usarlo..
La carne bianca fa molto bene e quindi almeno un paio di volte la preparo, a volte in modo classico ma altre mi piace sperimentare nuovi accostamenti. Quindi in questa raccolta troverete alcune semplici idee per utilizzarlo.
Può essere usato a fettine, a straccetti o bocconcini, ripieno o a involtino, comunque lo fai piace sempre!!! E a voi come piace cucinarlo?
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Come preparo il petto di pollo?
Petto di pollo con funghi e vino
Pollo impanato alla pizzaiola al forno
Petto di pollo alla panna e spezie
Petto di pollo impanato al forno
Petto di pollo in padella alla pizzaiola
Bocconcini di pollo impanati al forno con corn flakes
Bocconcini di pollo con pesto alla rucola
Bocconcini di pollo alla cacciatora
Bocconcini di pollo al pepe rosa e limone
Bocconcini cremosi di pollo con zucca
Bocconcini di pollo in padella con impanatura
Pollo al latte di cocco e curry
Straccetti cremosi di pollo al limone
Straccetti di pollo con zucchine
Straccetti di pollo all’arancia
Straccetti di pollo all’arancia, secondo piatto pronto in 10 minuti
Questi Straccetti di pollo all'arancia sono un secondo piatto pronto in pochi minuti, facili da preparare e gustosi.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 600 g petto di pollo
- succo di 2 arance
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
- q.b. farina 00
Instruzioni
- Iniziare a preparare gli Straccetti di pollo all'arancia, secondo piatto pronto in 10 minuti. Iniziare preparando il petto di pollo: prendere un pezzo intero, di solito si trovano quelli già confezionati, eliminare le parti in mezzo superflue e tagliarlo a strisce.
- Prendere una padella anti aderente e versarci un goccio di olio passare i cubetti di petto di pollo nella farina e metterli nella padella.
- Aggiungere il succo di un'arancia, un pizzico di sale e a fuoco basso cuocere per circa 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto.
- Se vedete che si attacca basta aggiungere qualche cucchiaio di acqua. Prima di servire assaggiate e se necessario aggiungete altro succo di arancia. I vostri sono pronti Straccetti cremosi di pollo all'arancia, secondo piatto pronto in 10 minuti per essere serviti.
I consigli di Dina
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