Contorni con le patate…
Le patate sono un tubero che va alla grande durante tutto l’anno e in qualunque modo le si preparano piacciono sempre a tutti. Qui trovate tante idee sfiziose e semplici per ricette che piaceranno a grandi e piccini.
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Contorni con le patate
Patate alla mediterranea al forno
Patate dolci al forno con miele e pepe rosa
Patate alla pizzaiola in padella
Patate con melanzane in padella
Padellata di finferli e patate alla russa
Patate gratinate in friggitrice ad aria con cipolle e pomodorini
Patate arrosto in friggitrice ad aria
Padellata di carciofi e patate
Zucchine e patate in padella al profumo di rosmarino
Patate schiacciate al forno, contorno semplice e veloce
Le Patate schiacciate al forno, contorno semplice e veloce ottime da accompagnamento per carni o del pesce.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 800 g patate novelle
- q.b. pepe rosa
- q.b. sale
- q.b. rosmarino
- q.b. paprika piccante o dolce
- q.b. olio di oliva
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Patate schiacciate al forno, contorno semplice e veloce. Come prima cosa lavare molto bene le patate in quanto non le dovete spellare ma si mangiano con la buccia, quindi le patate novelle sono perfette.
- Poi fatele bollire per circa 15 minuti in acqua calda salata, appena pronte scolare.
- In una ciotola mescolate gli altri ingredienti: olio, sale, paprika dolce o piccante, pepe rosa e il rosmarino.
- Trasferite le patate su carta da forno su una leccarda, distanziatele e schiacciatele con il fondo di un bicchiere.
- Versare sopra le patate il vostro mix di spezie e se necessario aggiungere altro olio di oliva.
- Cuocere le vostre patate per 15 minuti a 200°C o fino a doratura, in forno ventilato già caldo.
- Servire ben calde.
