Cornetti di pasta sfoglia ripieni di nutella e mandorle…
La mattina quando i bimbi sono a scuola mi piace spesso prepararli qualcosa di buono per la merenda o la colazione e siccome i gusti dei miei ragazzi sono opposti allora una volta accontento lei e una volta lui.
Mio figlio ama la marmellata (crostate, sul pane, biscotti…) invece lei ama, come la maggior parte dei bambini, la nutella quindi dolci più golosi.
Quindi un paio di giorni fa, il tempo era poco, ho improvvisato dei semplicissimi Cornetti di pasta sfoglia ripieni di nutella e mandorle così deliziosi che sono finiti subito.
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Cornetti di pasta sfoglia ripieni di nutella e mandorle
I Cornetti di pasta sfoglia ripieni di nutella e mandorle si preparano in pochi minuti e sono ottimi per una golosa merenda.
Porzioni: 12 cornetti
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
- q.b. nutella
- 20 g lamelle di mandorle
- 1 uovo per spennellare
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Cornetti di pasta sfoglia ripieni di nutella e mandorle. Prendere una sfoglia rotonda, srotolarla su un piano di lavoro, tagliarla con un coltello affilato a metà, poi di nuovo a metà e di nuovo ogni spicchio in tre parti.
- Mettere sulla parte esterna di ogni rettangolo mezzo cucchiaio di nutella, un paio di lamelle di mandorle e arrotolare. Dargli la forma di cornetto e metterli sulla carta da forno su una teglia.
- Spennellare con l’uovo sbattuto, cospargere con le restanti mandorle e infornare a 180 gradi per circa 10-15 minuti finghè non saranno dorati. Appena pronti,fargli raffreddare. Spolverare con lo zucchero a velo se volete e i nostri Cornetti di pasta sfoglia ripieni di nutella e mandorle sono pronti per essere divorati.
