Cornetti di sfoglia alle zucchine semplici finger food….
I cornetti salati di sfoglia sono la soluzione ideale per quando dovete preparare un’aperitivo all’ultimo minuto, in pochi minuti si ottengono dei deliziosi finger food da mangiare in un sol boccone.
Vi basta avere in casa un rotolo di pasta sfoglia rotonda e il condimento è a piacere: del salmone affumicato o tonno, affettati vari o formaggi, o solo verdure, diciamo che questa idea è un’ideale SVUOTA FRIGO, potrete farcire i vostri cornetti con tutto quello che volete. Fatevi guidare dalla vostra fantasia e a fare la gioia dei vostri ospiti!!
In questo caso ho preparato questi Cornetti di sfoglia alle zucchine semplici finger food sono con le zucchine e un formaggio spalmabile e il gioco è fatto, 5 minuti per prepararli e 15 per cuocerli il forno e il risultato è fantastico.
Ovviamente potrete preparare anche la versione dolce: con frutta o marmellata o nutella.
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Cornetti di sfoglia alle zucchine semplici finger food
I Cornetti di sfoglia alle zucchine semplici finger food si preparano in pochi minuti e sono veramente buonissimi.
Porzioni: 12 cornetti
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
- 1 zucchina media
- 100 g robiola
- 1 uovo per spennellare
- q.b. sale
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Cornetti di sfoglia alle zucchine semplici finger food. Prima di tutto lavare una zucchina, eliminare le estremità e tagliarla per lungo con una mandolina.
- Prendere una sfoglia rotonda, srotolarla su un piano di lavoro, tagliarla con un coltello affilato a metà, poi di nuovo a metà e di nuovo ogni spicchio in tre. Otterrete 12 triangoli.
- Spalmare la robiola su ogni spicchi e appoggiarci una fettina di zucchina e arrotolare. Dargli la forma di cornetto e metterli sulla carta da forno su una teglia.
- Spennellare con l’uovo sbattuto, aggiungere un pizzico di sale e infornare a 180 gradi per circa 10-15 minuti finchè non saranno dorati. Appena pronti, fargli raffreddare. I nostri Cornetti di sfoglia alle zucchine semplici finger food sono pronti per essere divorati.
