Cosce di pollo al forno con patate novelle…
Oggi vi lascio un’idea per cena, almeno questa sarà la mia. Semplice e velocissima da preparare: Cosce di pollo al forno con patate novelle.
Un secondo piatto che piace a tutta la famiglia, anche ai più piccoli, che amano avvolgere le punte delle cosce di pollo con della stagnola e mangiarle così con le mani.
Preparo spesso questo secondo piatto perchè riesce sempre a mettere d’accordo tutti.
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Cosce di pollo al forno con patate novelle
Le Cosce di pollo al forno con patate novelle sono un secondo piatto molto semplice da preparare e tanto gustoso.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 8 cosce di pollo
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
- q.b. mix spezie per arrosti
- q.b. brodo vegetale
- 200 g patate novelle
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Cosce di pollo al forno con patate novelle. Passare su ogni coscia il mix di spezie per arrosti e un pizzico di sale.
- Versare un goccio di olio in una pirofila da forno , adagiarci le cosce di pollo, le patate tagliate a metà e un goccio di brodo vegetale.
- Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti, dovranno risultare abbastanza dorate, servire ancora calde.
