Cosce di pollo filanti al forno con maionese e formaggio…
Sicuramente il secondo piatto che vi propongo oggi non è proprio leggero ma d’altronde si sà ogni tanto si può fare un’eccezione.
Queste Cosce di pollo filanti al forno con maionese e formaggio lo prepara molto spesso la mia mamma e ogni volta non riesco a fermarmi, un piatto davvero sfiziosissimo!!!
Si prepara con pochissimi ingredienti e ha bisogno solo della cottura in forno, dal risultato perfetto: croccante esternamente e tenere all’interno.
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Cosce di pollo filanti al forno con maionese e formaggio
Le Cosce di pollo filanti al forno con maionese e formaggio sono un secondo piatto semplice e gustoso da preparare.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 8 cosce di pollo
- 100 g formaggio emmenthal
- q.b. maionese
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Cosce di pollo filanti al forno con maionese e formaggio. Come prima cosa lavare le cosce di pollo ed eliminare la pelle.
- Asciugarle con dello scottex e massaggiare con un pizzico di sale e olio.
- Prendere una pirofila da forno, posizionare le cosce di pollo senza sovrapporle. Spalmare sopra abbastanza maionese ed per ultimo aggiungere il formaggio grattugiato.
- Infornare a 190 gradi per 20 minuti in forno statico e terminare gli ultimi 20 minuti in forno ventilato finchè non si sarà formata una crosticina esterna.
