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Crema al cocco veg SENZA LATTOSIO e SENZA UOVA

Crema al cocco veg SENZA LATTOSIO e SENZA UOVA….

Amo sperimentare nuove ricette e abbinamenti, in questo caso ho pensato a una crema molto delicata e vellutata, ideale per farcire delle torte. Una crema che non contiene nè uova nè nessun latticino.

La Crema al cocco veg SENZA LATTOSIO e SENZA UOVA è una crema molto leggera, ideale per gli amanti del cocco e non solo.

Potrete mangiarla così a cucchiaiate come un dolce dopo i pasti oppure utilizzatela per farcire le vostre torte.

Crema al cocco veg SENZA LATTOSIO e SENZA UOVA

Crema al cocco veg SENZA LATTOSIO e SENZA UOVA delicata e semplicissima da preparare.
Preparazione5 minuti
Cottura5 minuti
Tempo totale10 minuti
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Porzioni: 6 persone
Calorie: 250kcal

Ingredienti

  • 500 ml bevanda al cocco
  • 60 g maizena
  • 60 g zucchero semolato

Instruzioni

  • Iniziare a preparare la Crema al cocco veg SENZA LATTOSIO e SENZA UOVA. Versare la bevanda al cocco in una pentola e portare il tutto ad ebollizione.
  • A parte in una ciotola mescolare lo zucchero e la farina. Aggiungere il composto alla bevanda di cocco e mescolare, appena si sarà addensato spegnere il fuoco.
  • Coprire con della pellicola trasparente, fate raffreddare. Quando sarà fredda completamente utilizzarla per farcire i vostri dolci.

I consigli di Dina

Se non amate il cocco potrete sostituire questa bevanda con quella alla mandorla o di soia. 

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