Crema Tiramisù con panettone, il dolce di Natale facile e veloce
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Crema Tiramisù con panettone, il dolce di Natale facile e veloce…
Anche se mi vedete cucinare sempre, non significa che io abbia sempre voglia di farlo e a volte mi piace trovare delle “scorciatoie”..
La crema tiramisù poi è ottima proprio per questo scopo, perchè basta prepararla e usarla nei modi più svariati che si ottiene sempre un dolce goloso e buonissimo.
Questa volta l’ho preparata per fare la Crema Tiramisù con panettone, si prepara in pochissimo tempo ed è parecchio semplice, poi con il panettone (io utilizzo di solito quello con solo uvetta ma potete usare quello anche con i canditi) è la morte sua.
Ottimo come dolce a fine pasto ma anche da preparare per una cena in casa. Ottima come dolce natalizio.
Crema Tiramisù con panettone, il dolce di Natale facile e veloce
Ingredienti
- 4 fette panettone
- 250 g mascarpone
- 3 uova
- 60 g zucchero semolato
- 200 ml panna
- 1 tazzina caffè
- 1 cucchiaio bayles
- 50 g cioccolato fondente
Instruzioni
- Iniziare a preparare la Crema Tiramisù con panettone, il dolce di Natale facile e veloce. Iniziare a preparare la crema: dividere i tuorli dagli albumi. In una ciotola montare i tuorli con lo zucchero, finchè non diventerà un composto chiaro e spumoso, aggiungere il mascarpone e continuare ad amalgamare eliminando tutti i grumi.
- Aggiungere il bayles e la panna dolce montata a parte. Mischiare dal basso verso l’alto facendo attenzione a non smontare il composto, infine aggiungere gli albumi montati a neve e mischiare.
- Iniziate a comporre il tiramisù: prendere una pirofila, fate il primo strato con due fette di panettone bagnato con il caffè e sopra uno strato di crema,e continuare così alternando i strati finchè non riempite completamente la pirofila.
- Ricordate che l’ultimo strato deve essere di crema e sopra aggiungere il cioccolato fondente tritato. Mettere a riposare in frigorifero per un paio di ore.
- La Crema Tiramisù con panettone è pronta per essere gustata.