Crostata di frolla con barrette kinder…
Nulla di nuovo e nulla di inventato ma solo di tanto goloso ahahahha. Avete delle barrette kinder in casa? (si sarà un pò difficile che giacino da qualche parte, a me tocca nascondere tutto in casa che scompare qualsiasi cosa!!
Nulla di più semplice preparare una classica frolla e farcirla con queste golose barrette kinder e arricchire il tutto con le gocce al cioccolato, ottima per la merenda dei più piccoli ma non solo 🙂
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Crostata di frolla con barrette kinder
La Crostata di frolla con barrette kinder
Porzioni: 8 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 250 g farina 00
- 1 uovo
- 60 g zucchero a velo
- pizzico di sale
- 100 g burro
- 50 g gocce di cioccolato
- 10-15 barrette
Instruzioni
- Iniziare a preparare la Crostata di frolla con barrette kinder. Come prima cosa preparare la frolla e quindi con la sabbiatura: in un robot da cucina versare la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro freddo di frigo tagliato a cubetti grossolanamente.
- Azionare il robot e otterrete un composto dall’aspetto sabbioso, versare su un piano di lavoro e aggiungere lo zucchero a velo.Creare la forma a fontana e al centro mettere l'uovo.
- Quindi iniziare ad amalgamare il tutto ed aggiungere l’acqua. Impastare brevemente, giusto il tempo di compattare l’impasto perchè la frolla non si scaldi troppo con il calore delle mani e rimanga friabile.Formare un panetto e avvolgetelo nella pellicola trasparente, riponetelo in frigorifero per farlo rassodare almeno 30 minuti.
- Tolta dal frigorifero, dividere l'impasto in due parti uguali e stenderne una alla volta su un piano di lavoro infarinato.
- Formare una specie di rettangolo e appoggiarlo su carta da forno su una leccarda.
- Mettere sopra le barrette kinder l'una accanto all'altra e ricoprire con l’altro foglio di frolla, sigillare bene i bordi.
- Cospargere sopra le gocce di cioccolato e cuocere in forno statico, preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti circa, non fate cuocere troppo la crostata deve diventare appena dorata.
