Fagiolini al forno gratinati...
Quando si preparano piatti light non bisogna mai dimenticare il gusto, perchè anche se facciamo piatti leggeri possono ugualmente rimanere sfiziosi.
Come ad esempio le verdure gratinate che io amo tantissimo e le preparo tutto l’anno con tutte le verdure di stagione.
Ad esempio oggi ho pensato di preparare i Fagiolini al forno gratinati, dire che sono buonissimi è riduttivo e molto veloci da fare, ottimi sia caldi che freddi.
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Fagiolini al forno gratinati
I Fagiolini al forno gratinati sono un contorno light e molto semplice da preparare ma allo stesso tempo gustoso.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 500 g fagiolini
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
- q.b. pangrattato aromatizzato
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Fagiolini al forno gratinati. Iniziare lavando i fagiolini ed eliminando le estremità, mettere a bollire in acqua salata per circa 15-20 minuti.
- Appena saranno cotti, spegnere il fuoco e scolare. Versare i fagiolini in una ciotola con il pangrattato aromatizzato e un pizzico di sale, mescolare.
- Prendere una pirofila da forno, versarci un goccio di olio ed aggiungere i fagiolini. Infornare a 190 gradi in forno ventilato per circa 20 minuti. Appena saranno dorati spegnere il forno.
- Servire i vostri Fagiolini al forno gratinati caldi o tiepidi, come preferite.
