Verdure

Finocchi al forno, cremosi e saporiti pronti in pochi minuti

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Finocchi al forno , cremosi e saporiti pronti in pochi minuti…

Ho sempre preparato i finocchi gratinati in modo classico al forno e senza besciamella e sono sempre andati a ruba ma questa volta ho fatto una piccola modifica dal solito e ho rischiato quasi di non riuscire manco ad assaggiarli ahahhah

Sono venuti una vera delizia e si preparano in pochissimo tempo.

Finocchi al forno, cremosi e saporiti pronti in pochi minuti.

Finocchi al forno cremosi e saporiti, con un ingrediente speciale

Scopri l’ingrediente che rende unico questo piatto. Un contorno fantastico, velocissimo da preparare e molto gustoso.
Preparazione10 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale40 minuti
Portata: Contorno
Cucina: Italiana
Porzioni: 2 persone
Calorie: 250kcal

Ingredienti

  • 2 finocchi
  • q.b. sale
  • 200 ml besciamella
  • q.b. olio di oliva
  • 30 g pangrattato
  • q.b. parmigiano grattugiato

Instruzioni

  • Iniziare a preparare i Finocchi al forno , cremosi e saporiti pronti in pochi minuti. Un contorno molto facile e veloce dal risultato assicurato e ottimo.


  • Lavare i finocchi, eliminare le punte e tagliarli a pezzetti grossolani. Prendere una pentola versarci dell’acqua e cuocere i finocchi per circa 15 minuti per renderli più morbidi.
  • Passato il tempo di cottura scolarli: aggiungere un pizzico di sale, olio di oliva e del pangrattato, la metà della besciamella e mischiare il tutto.
  • Prendere una pirofila, versarci i finocchi e ricoprirli con del parmigiano grattugiato e la restante besciamella.
  • Infornare a 180 gradi per circa 30-35 minuti, finchè non si sarà formata una crosticina. Togliere dal forno e servire i vostri Finocchi al forno ancora caldi.

I consigli di Dina

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