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RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP. salvate il mio numero di telefono 3293619884 come Cibo che Passione e scrivimi su whatsapp il tuo nome e cognome.Finocchi al forno , cremosi e saporiti pronti in pochi minuti…
Ho sempre preparato i finocchi gratinati in modo classico al forno e senza besciamella e sono sempre andati a ruba ma questa volta ho fatto una piccola modifica dal solito e ho rischiato quasi di non riuscire manco ad assaggiarli ahahhah
Sono venuti una vera delizia e si preparano in pochissimo tempo.
Finocchi al forno, cremosi e saporiti pronti in pochi minuti.
Finocchi al forno cremosi e saporiti, con un ingrediente speciale
Scopri l’ingrediente che rende unico questo piatto. Un contorno fantastico, velocissimo da preparare e molto gustoso.
Preparazione10 minuti min
Cottura30 minuti min
Tempo totale40 minuti min
Portata: Contorno
Cucina: Italiana
Porzioni: 2 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 2 finocchi
- q.b. sale
- 200 ml besciamella
- q.b. olio di oliva
- 30 g pangrattato
- q.b. parmigiano grattugiato
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Finocchi al forno , cremosi e saporiti pronti in pochi minuti. Un contorno molto facile e veloce dal risultato assicurato e ottimo.
- Lavare i finocchi, eliminare le punte e tagliarli a pezzetti grossolani. Prendere una pentola versarci dell’acqua e cuocere i finocchi per circa 15 minuti per renderli più morbidi.
- Passato il tempo di cottura scolarli: aggiungere un pizzico di sale, olio di oliva e del pangrattato, la metà della besciamella e mischiare il tutto.
- Prendere una pirofila, versarci i finocchi e ricoprirli con del parmigiano grattugiato e la restante besciamella.
- Infornare a 180 gradi per circa 30-35 minuti, finchè non si sarà formata una crosticina. Togliere dal forno e servire i vostri Finocchi al forno ancora caldi.
I consigli di Dina
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