Finocchi al vapore con salsa allo yogurt, contorno light

Finocchi al vapore con salsa allo yogurt…

I finocchi al vapore sono un contorno facile da preparare, leggero e molto gustoso, ottimi per accompagnare diversi secondi piatti !

Se siete degli amanti dei finocchi come me allora non troverete questo piatto per niente triste anzi ne apprezzerete il sapore genuino, reso ancor più buono dalla salsa allo yogurt.

Stampa

Finocchi al vapore con salsa allo yogurt

I Finocchi al vapore con salsa allo yogurt sono un contorno velocissimo da preparare e light.

Preparazione5 minuti min

Cottura15 minuti min

Tempo totale20 minuti min

Portata: Contorno

Cucina: Italiana

Porzioni: 2 persone

Calorie: 250kcal

Ingredienti

• 2 finocchi
• q.b. olio di oliva
• q.b. sale
• q.b. pepe
• 100 ml salsa allo yogurt

Instruzioni

• Iniziare a preparare i Finocchi al vapore con salsa allo yogurt. Iniziare lavando i finocchi, eliminare i gambi, le barbette e la base.
• Tagliarli prima a metà e poi a spicchi, cuocerli 15 minuti a vapore.
• Aggiustare di sale e pepe e un goccio di olio di oliva.
• Prima di servire aggiungere la salsa allo yogurt, il vostro contorno leggero e gustoso è pronto.