Verdure

Finocchi in padella con pomodorini e cipolla di Tropea, contorno facile e saporito

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Finocchi in padella con pomodorini e cipolla di Tropea, contorno facile e saporito…

I Finocchi in padella con pomodorini e cipolla di Tropea sono un contorno facile, gustoso e veloce da preparare, ottimo in questa stagione.

A voi piacciono i finocchi? Sapete che ci sono una marea di ricette che potete preparare? Anni a dietro li mangiavo esclusivamente ad insalata quindi crudi. Poi con gli anni ho scoperto che ci sono tantissime ricette in cui da cotti vengono ottimi.

Dai finocchi al sugo a quelli gratinati al forno, a varie ricette con finocchi preparate in padella, basterà aggiungere dell’acqua per cuocerli e ci potrete aggiungere tutte le verdure che più amate.

Finocchi in padella con pomodorini e cipolla di Tropea, contorno facile e saporito

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Finocchi in padella con pomodorini e cipolla di Tropea, contorno facile e saporito

I Finocchi in padella con pomodorini e cipolla di Tropea sono un contorno facilissimo da preparare e molto gustoso.
Portata Contorno
Cucina Italiana
Preparazione 10 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni 2 persone
Calorie 250kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 2 finocchi
  • 10 pomodorini pachino
  • 1 cipolla di Tropea
  • 10-15 olive taggiasche
  • q.b. olio di oliva
  • q.b. sale

Istruzioni

  • Iniziare a preparare i Finocchi in padella con pomodorini e cipolla di Tropea, contorno facile e saporito. Come prima cosa lavare i finocchi, eliminare le estremità e tagliare sottilmente.
  • Prendere una padella versarci un goccio di olio e aggiungerci i finocchi tagliati con i pomodorini lavati e tagliati e cuocere a fuoco medio.
  • Sfumare con dell'acqua. Aggiungere la cipolla tagliata sottilmente.
  • A fine cottura aggiungerci le olive e un pizzico di sale. I vostri Finocchi in padella con pomodorini e cipolla di Tropea, contorno facile e saporito sono pronti per essere gustati.

Note

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