Frozen yogurt bark, 2 ingredienti più tanta frutta

Frozen yogurt bark, 2 ingredienti più tanta frutta..

I frozen yogurt bark non sono altro che delle barrette ghiacciate a base di yogurt greco e frutta fresca, spesso anche frutta secca e cioccolato.

Negli ultimi anni questa ricetta sta spopolando in Italia, per essere semplice e sana, ottima da preparare per la merenda dei più piccoli ma non solo, utilizzando tutta la frutta che più vi piace.

Potrete anche utilizzare al posto della frutta fresca, quella secca e il risultato sarà sempre ottimo.

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Frozen yogurt bark, 2 ingredienti più tanta frutta

Il Frozen yogurt bark, 2 ingredienti più tanta frutta ottime come merenda per tutta la famiglia.

Preparazione10 minuti min

Cottura0 minuti min

Congelatore3 ore h

Tempo totale3 ore h 10 minuti min

Portata: Dessert

Cucina: Italiana

Porzioni: 8 persone

Calorie: 300kcal

Ingredienti

• 500 g yogurt greco
• 50 g miele
• q.b. mirtilli
• q.b. pistacchi
• 2-3 albicocche
• q.b. cioccolato

Instruzioni

• Iniziare a preparare il Frozen yogurt bark, 2 ingredienti più tanta frutta. In pochi passaggi preparerete una merenda sana e golosa.
• Basta mettere in una ciotola lo yogurt greco con il miele e mescolare.
• Rivestire una teglia rettangolare da 20 cm circa con carta forno e stendere il composto livellandolo in modo da avere uno spessore sottile e uniforme.
• Lavare e asciugare la frutta che volete utilizzare, io ho aggiunto mirtilli e albicocche, con granella di pistacchi e infine del cioccolato.
• Premere leggermente in modo che il tutto aderisca bene allo yogurt.
• Mettere il frozen yogurt bark in congelatore per almeno 3 ore poi toglietelo dal freezer e rompetelo con le mani in tanti pezzi.