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Gamberi gratinati alla mediterranea , secondo piatto pronto in 10 minuti

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Gamberi gratinati alla mediterranea , secondo piatto pronto in 10 minuti…

Oggi vi lascio per cena una fantastica idea molto veloce da preparare con il pangrattato aromatizzato, i Gamberi gratinati alla mediterranea.

Sono un secondo piatto molto veloce da preparare e gustoso, vi basteranno pochi minuti di forno per avere un piatto delizioso per cena o pranzo.

Potrete sostituire i gamberi con delle mazzancolle o utilizzare dei gamberi surgelati, facendoli prima scongelare.

Gamberi gratinati alla mediterranea , secondo piatto pronto in 10 minuti

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gamberi gratinati

I Gamberi gratinati alla mediterranea sono un secondo piatto a base di pesce che si prepara in poco tempo
Portata Portata principale
Cucina Italiana
Preparazione 20 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 4 persone
Calorie 250kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 500 g gamberi
  • q.b. pangrattato aromatizzato
  • 1 finocchio
  • 3 pomodori ramati
  • 20 olive nere
  • 1 cipolla di Tropea
  • q.b. sale
  • q.b. olio di oliva

Istruzioni

  • Iniziare a preparare i Gamberi gratinati alla mediterranea , secondo piatto pronto in 10 minuti come prima cosa pulire i gamberi eliminando la testa, la coda, le zampette e il carapace.
  • Eliminare anche l’intestino, che è quel filetto nero che si trova sul dorso del gambero, vi basta incidere con un coltello e tirarlo via.
  • Alcuni gamberi lasciateli con la coda.
  • Ora passate a pulire le verdure: lavare il finocchio e i pomodori, sbucciare la cipolla e tagliare tutto a pezzetti grossolani.
  • Prendere una leccarda da forno, aggiungerci un goccio di olio e metterci tutte le verdure e i gamberi, una spolverata abbondante di pangrattato aromatizzato e infornare nel forno pre-riscaldato a 190 gradi per 10 minuti.
  • Alla fine aggiungere le olive, un pizzico di sale e se necessario un goccio di olio.
  • I vostri Gamberi gratinati alla mediterranea , secondo piatto pronto in 10 minuti sono pronti per cena!

Note

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