Ghirlanda di spiedini senza cottura, ideale per le feste…
Il Natale è appena passato ma siamo ancora nel pieno periodo delle feste, San Silvestro è alle porte e spesso si preferisce festeggiarlo in casa con amici.
Allora possiamo preparare degli antipasti semplici e veloci, magari incarichiamo i più piccoli per preparare questa Ghirlanda di spiedini senza cottura, ideale per le feste, sfiziosa e scenografica.
Potrete prepararla con tutti gli ingredienti che più vi piacciono: formaggi, affettati, sott’aceti…
Io l’ho preparata per una cena tra amici un paio di giorni fa, mentre si beveva un buon bicchiere di vino bianco e i spiedini sono andati a ruba.
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Ghirlanda di spiedini senza cottura, ideale per le feste
La Ghirlanda di spiedini senza cottura, ideale per le feste scenografica e semplice da preparare.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 10 mozzarelline
- 10 pomodorini pachino
- q.b. emmental
- 10 fettine salame ungherese o milanese
- 20 olive verdi denocciolate
- q.b. rosmarino per decorare
Instruzioni
- Iniziare a preparare la Ghirlanda di spiedini senza cottura, ideale per le feste. E' davvero semplice e veloce prepararla.
- Vi consiglio di preparare in diversi piattini tutti gli ingredienti: mozzarelline tagliate a metà, emmental tagliato a dadini, le olive denocciolate verdi o nere, i pomodorini lavati e tagliati a metà, il salame a fettine tagliate a metà.
- Passate a comporre gli spiedini: alla base infilzare un cubetto di formaggio, poi aggiungere una mezza fetta di salame piegato, un’oliva, una mozzarellina a metà e terminare con il mezzo pomodorino.
- Preparare tutti gli spiedini in questo modo e posizionateli in modo circolare su un piatto da portata. Decorare con i rametti di rosmarino.
