Antipasti

Impasto base della rosticceria siciliana SENZA STRUTTO

Impasto base della rosticceria siciliana SENZA STRUTTO..

Ultimamente mi è capitato spesso di imbattermi nella ricetta dell’Impasto per la rosticceria ed ero molto curiosa di provarla per sentirne la bontà.

Poi siccome in questo periodo cerco sempre di presentare ai miei figli la merenda fatta in casa, ho pensato di approfittarne e presentarli qualcosa di buono come delle pizzette HOMEMADE e dei fagottini con wurstel per i quali loro vanno matti.

Quindi ieri ho preparato l’Impasto base della rosticceria siciliana SENZA STRUTTO, una vera scoperta sia per la semplicità nella sua realizzazione sia per la sua bontà e di conseguenza morbidezza.

Questa preparazione è molto versatile e può avere svariati utilizzi, ottima da utilizzare quando si devono preparare degli aperitivi o rinfreschi.

Vi invito a venire a leggere la mia ricetta e provarla vedrete che non ve ne pentirete!!!

Impasto base della rosticceria siciliana

Impasto base della rosticceria siciliana semplice e veloce ottimo per tanti stuzzichini
Preparazione30 minuti
Cottura25 minuti
Riposo3 ore
Tempo totale3 ore 55 minuti
Portata: Aperitivo
Cucina: Italiana
Porzioni: 25 pezzi
Calorie: 300kcal

Ingredienti

  • 500 g farina 0
  • 250 ml latte
  • 50 ml olio di oliva
  • pizzico di sale
  • 10 g lievito di birra
  • 1 cucchiaino zucchero semolato

In aggiunta

  • 8 wurstel
  • 100 ml passata di pomodoro
  • q.b. sale
  • q.b. origano
  • q.b. olio di oliva

Instruzioni

  • Iniziare a preparare l'Impasto base della rosticceria siciliana.
Tags : briochepizza

Leave a Response

Vota la ricetta