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Insalata di anguria e feta greca, fresca e leggera…
Oggi a pranzo ho pensato di preparare qualcosa di sfizioso, fresco e diverso. Una bella insalata estiva ci voleva proprio.
Frutta, formaggio e verdura l’abbinamento ideale per un piatto leggero, pieno di gusto e senza cottura.
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Insalata di anguria e feta greca, fresca e leggera…
Insalata di anguria e feta greca
Questa Insalata di anguria e feta greca è ideale per pranzo, fresca e leggera
Porzioni: 2 Persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 2 fette anguria
- 1 cetriolo
- q.b. olio di oliva
- 1 feta
Instruzioni
- Iniziare a preparare l’Insalata di anguria e feta greca, fresca e leggera. Come prima cosa tagliare le fette di anguria, eliminare la scorza e ricavare dei cubetti.
- A parte pulire il cetriolo, eliminare la buccia e tagliarlo a pezzi.
- In una ciotola unire l’anguria, il cetriolo e la feta tagliata, condire con un goccio di olio e mescolare.
I consigli di Dina
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