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Invidia belga gratinata, contorno semplice e veloce…
Un contorno semplicissimo e molto veloce da preparare.
Questa ricetta nasce per il mio desiderio di provare l’invidia belga, una delle poche verdure che ancora mancava nel mio bagaglio.
Ho pensato di prepararla in una ricetta semplicissima per non nasconderne troppo il sapore, e allora quale miglior modo che gratinarla con del semplice pangrattato aromatizzato?!
Amo le verdure gratinate e le preparo molto spesso: dalla zucca al radicchio, dai peperoni ai finocchi,..
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Invidia belga gratinata, contorno semplice e veloce
Invidia belga gratinata
L'Invidia belga gratinata è un contorno velocissimo e semplicissimo da preparare ottimo per accompagnare secondi piatti.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 6 invidia belga
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
- q.b. pangrattato aromatizzato
Instruzioni
- Iniziare a preparare l'Invidia belga gratinata, contorno semplice e veloce. Lavare l'invidia belga, eliminare le foglie in eccesso e tagliarla a metà.
- Aggiungere sopra un pizzico di sale, il pangrattato aromatizzato e un goccio di olio di oliva.
- Prendere una pirofila, metterci l'invidia ed aggiungerci un'altro pizzico di sale. Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti, finchè non si sarà dorata.
- Togliere dal forno la vostra Invidia belga gratinata, contorno semplice e veloce e servire ancora calda.
I consigli di Dina
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