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Mattonella di pavesini bicolore con crema alla nutella SENZA COTTURA

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Mattonella di pavesini bicolore con crema alla nutella SENZA COTTURA…

Dopo aver preparato qualche settimana fa la Torta fredda bicolore con mascarpone e menta mi sono ritrovata in casa ancora pavesini bianchi e al cacao e oltre a mangiarli così (che sono buonissimi) ho pensato di prepararci altro. (Ho visto un’idea simile qui).

Poi siccome mi sono specializzata negli ultimi tempi nei semifreddi ho pensato di unire le cose e quindi ho preparato la Mattonella di pavesini bicolore con crema alla nutella SENZA COTTURA che rimane fresca e cremosa.

Ottimo dolce SENZA COTTURA da servire dopo cena.

Mattonella di pavesini bicolore con crema alla nutella SENZA COTTURA

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Mattonella di pavesini bicolore

La Mattonella di pavesini bicolore con crema alla nutella è un dolce golosissimo che si prepara in poco tempo e SENZA COTTURA.
Portata Dessert
Cucina Italiana
Preparazione 15 minuti
Cottura 0 minuti
Riposo 3 ore
Tempo totale 3 ore 15 minuti
Porzioni 8 persone
Calorie 300kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 250 g mascarpone
  • 200 ml panna da montare
  • 60 g zucchero semolato
  • 4 cucchiai nutella
  • 15 pavesini bianchi
  • 15 pavesini al cacao

Istruzioni

  • Iniziare a preparare la Mattonella di pavesini bicolore con crema alla nutella SENZA COTTURA. In una ciotola mescolare il mascarpone con lo zucchero e la nutella e continuare ad amalgamare eliminando tutti i grumi.
  • Aggiungere la panna dolce montata a parte. Mischiare dal basso verso l’alto facendo attenzione a non smontare il composto.
  • Iniziare a comporre la vostra torta: prendere uno stampo per plumcake, rivestirlo con pellicola trasparente.
  • Ricoprire i bordi e la base con uno strato di pavesini alternando i colori, poi sopra aggiungere della crema alla nutella, un'altro strato di pavesini alternati e altra crema.
  • Infine concludere con dei pavesini alternando sempre i colori. Mettere in frigorifero almeno per 3 ore, tirare fuori circa 20 minuti prima di servirlo.

Note

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