Pasta con ragù e salsiccia, un primo piatto semplice veloce e sfizioso
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Pasta con ragù e salsiccia, un primo piatto semplice veloce e sfizioso…
Oggi voglio lasciarvi la ricetta di un primo piatto veramente semplice e veloce, forse anche banale ma a casa mia ne vanno proprio matti tutti.
Certo non è proprio un piatto leggerissimo ma ogni tanto ci vuole! Questa pasta non è altro che condita con del classico ragù fatto in casa, della salsiccia e della panna una vera delizia.
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Pasta con ragù e salsiccia, un primo piatto semplice veloce e sfizioso
pasta con salsiccia
Un primo piatto velocissimo da preparare ma nello stesso tempo molto sfizioso.
Porzioni: 2 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 250 g sedanini
- 1 salsiccia
- 200 g ragù
- 200 ml panna da cucina
- q.b. olio di oliva
Instruzioni
- Iniziare a preparare la Pasta con ragù e salsiccia, un primo piatto semplice veloce e sfizioso. Prendere una padella dai bordi alti, versarci un goccio di olio.
- Togliere il budello dalla salsiccia e sminuzzirla con una forchetta. Cuocere una decina di minuti circa.
- Intanto mettere sul fuoco la pentola con l’acqua, appena bolle metterci del sale grosso e buttare i sedanini, cuocerle i minuti scritti sulla confezione.
- Aggiungere alla salsiccia il ragù di carne (io di solito lo tengo sempre pronto in congelatore) e la panna, amalgamare e cuocere circa 5 minuti a fuoco basso.
- Appena pronti scolarli ed aggiungerli al sugo. Saltare in padella per amalgamare bene il sugo.La vostra Pasta con ragù e salsiccia, un primo piatto semplice veloce e sfizioso è pronta per essere servita.
I consigli di Dina
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