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Patate al forno croccanti e saporite, la ricetta infallibile…
Pare un contorno semplice e veloce ma spesso mi sento dire…mi si appiccicano,mi si sfaldano, non vengono croccanti… Allora tiro fuori il mio trucchetto. Io le taglio a cubetti piccoli e le inforno per circa 15 minuti senza alcun condimento, solo dopo che avranno iniziato a rosolarsi le condisco con olio e sale e mescolo e il risultato viene ottimo.
Le patate al forno sono non solo un contorno velocissimo da preparare ma anche molto semplice ed economico, ottimo da accompagnamento a secondi di carne o pesce.
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Patate al forno croccanti e saporite, la ricetta infallibile
Patate al forno croccanti e saporite, la ricetta infallibile
Le Patate al forno croccanti e saporite sono un contorno sfizioso e molto veloce da preparare, ideale per tutta la famiglia.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 1 kg patate a pasta gialla
- q.b. olio di oliva
- q.b. sale
- q.b. rosmarino
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Patate al forno croccanti e saporite, la ricetta infallibile. Pelare e lavare le patate.
- Tagliarle in piccoli cubetti. Prendere una teglia da forno, aggiungerci le patate e infornare a 190 gradi in forno ventilato per circa 30 minuti.
- Riprendere la teglia, versarci un goccio di olio, un pizzico di sale, del rosmarino e mescolare.
- Rimettere in forno per altri 20 minuti. Vedrete che il risultato sarà perfetto.
I consigli di Dina
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patate
