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Le patate croccanti in padella sono un contorno molto semplice e veloce da preparare in qualsiasi periodo dell’anno.
In pochi minuti porterete a tavola delle patate arrosto in padella dorate e croccanti fuori e morbide internamente, ottime da abbinare a qualunque piatto.
In casa avevo solo della salvia quindi ho optato per quella per aromatizzarle, ma potete utilizzare tutte le erbe aromatiche che più preferite: rosmarino, maggiorana, timo.. e se desiderate potrete anche aggiungerci uno spicchio di aglio per insaporirle.
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Patate croccanti in padella, ricetta classica e veloce
Le Patate croccanti in padella sono un contorno davvero facile e veloce da preparare.
Preparazione10 minuti min
Cottura20 minuti min
Tempo totale30 minuti min
Portata: Contorno
Cucina: Italiana
Porzioni: 4 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 1 patate a pasta gialla
- q.b. olio di oliva
- q.b. sale
- q.b. salvia
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Patate croccanti in padella, ricetta classica e veloce. Pelare e lavare le patate.Tagliarle in piccoli cubetti o a spicchi (come ho fatto io).
- Prendere una padella anti aderente e versarci un goccio di olio. Aggiungere le patate e cuocere a fuoco medio alto.
- Mescolare di tanto in tanto per non farle attaccare, aggiustare di sale e aggiungere delle foglie di salvia per insaporirle.
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patate