Patate novelle in padella, croccanti e dorate…
Non in tutti i supermercati della mia zona si trovano ma quando vedo le patate novelle non resisto e le compro.
Mi piace tanto prepararle così intere e direttamente con la buccia, sono davvero gustose. Ottime da abbinare a un buon secondo piatto di carne o pesce.
Un contorno semplice e veloce da preparare che piace a tutta la famiglia.
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Patate novelle in padella
Le Patate novelle in padella, croccanti e dorate sono un contorno ottimo e velocissimo da preparare.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 1 kg patate novelle
- q.b. rosmarino
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Patate novelle in padella, croccanti e dorate. Lavare bene le patate in quanto si mangiano direttamente con la buccia.
- Tagliarle a metà o lasciatele intere. Prendere una padella anti aderente e versarci un goccio di olio.
- Aggiungere le patate e cuocere a fuoco medio alto.Mescolare di tanto in tanto per non farle attaccare, aggiustare di sale e aggiungere delle foglie di rosmarino per insaporirle.
