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Penne con pistacchi e panna, primo piatto pronto in pochi minuti

Penne con pistacchi e pannaPenne con pistacchi e panna

Penne con pistacchi e panna, primo piatto pronto in pochi minuti…

Amo utilizzare i pistacchi sia nelle ricette dolci che in quelle salate, e un primo piatto di pasta è l’ideale per utilizzarli.

Queste Penne con pistacchi e panna si prepara in pochi minuti ed è un’ottima primo piatto gustoso e semplice.

Penne con pistacchi e panna, primo piatto pronto in pochi minuti

Penne con pistacchi e panna, primo piatto pronto in pochi minuti

Le Penne con pistacchi e panna sono un primo piatto molto sfizioso e velocissimo da preparare.
Preparazione5 minuti
Cottura20 minuti
Tempo totale25 minuti
Portata: Portata principale
Cucina: Italiana
Porzioni: 2 persone
Calorie: 250kcal

Ingredienti

  • 250 g penne rigate
  • 100 ml panna da cucina
  • 30 g pistacchi
  • q.b. olio di oliva
  • q.b. sale

Instruzioni

  • Iniziare a preparare la Penne con pistacchi e panna, primo piatto pronto in pochi minuti. Mettere sul fuoco la pentola con l’acqua, appena bolle metterci del sale grosso e buttare le caserecce o altra pasta che desiderate, cuocerle i minuti scritti sulla confezione. 
  • Nel frattempo preparare il sugo: versare un goccio di olio in una padella, la panna e la granella di pistacchi, tenere sul fuoco basso un minuto circa.
  • Scolare la pasta ed aggiungerla al sugo di con una manciata di pistacchi tritati grossolanamente.
  • Le penne con pistacchi e panna sono pronte per essere gustate.

I consigli di Dina

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