Penne cremose con salmone fresco, un primo piatto pronto in pochi minuti
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Penne cremose con salmone fresco, un primo piatto pronto in pochi minuti…
Quando si ha poco tempo questo è il piatto che fa al caso vostro.
Un primo piatto che si prepara in pochi minuti, con pochi ingredienti e cremoso. Ideale per pranzo e piace a tutta la famiglia.
Il modo giusto anche per far mangiare del pesce ai più piccoli.
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Penne cremose con salmone fresco, un primo piatto pronto in pochi minuti
penne al salmone
Un primo piatto ottimo per qualunque occasione, si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti
Porzioni: 2 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 250 g penne
- 100 g salmone fresco
- 200 ml panna da cucina
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Penne cremose con salmone fresco, un primo piatto pronto in pochi minuti. Versare un goccio di olio in una padella dai bordi alti, tagliare il salmone a cubetti e cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto e sfumare con dell'acqua.
- Intanto mettere la pentola con l'acqua e portarla ad ebollizione. Appena bolle aggiungerci le penne (o altra pasta che preferite) e cuocere i minuti riportati sulla confezione.
- Intanto aggiungere al salmone la panna e un pizzico di sale, cuocere circa 5 minuti mescolando di continuo.
- Appena la pasta sarà pronta scolarla ed aggiungerla al condimento. Amalgamare il tutto e servire.
I consigli di Dina
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