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Penne cremose con salmone fresco, un primo piatto pronto in pochi minuti

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Penne cremose con salmone fresco, un primo piatto pronto in pochi minuti…

Quando si ha poco tempo questo è il piatto che fa al caso vostro.

Un primo piatto che si prepara in pochi minuti, con pochi ingredienti e cremoso. Ideale per pranzo e piace a tutta la famiglia.

Il modo giusto anche per far mangiare del pesce ai più piccoli.

Penne cremose con salmone fresco, un primo piatto pronto in pochi minuti

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penne al salmone

Un primo piatto ottimo per qualunque occasione, si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti
Portata Portata principale
Cucina Italiana
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 2 persone
Calorie 300kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 250 g penne
  • 100 g salmone fresco
  • 200 ml panna da cucina
  • q.b. sale
  • q.b. olio di oliva

Istruzioni

  • Iniziare a preparare le Penne cremose con salmone fresco, un primo piatto pronto in pochi minuti. Versare un goccio di olio in una padella dai bordi alti, tagliare il salmone a cubetti e cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto e sfumare con dell'acqua.
  • Intanto mettere la pentola con l'acqua e portarla ad ebollizione. Appena bolle aggiungerci le penne (o altra pasta che preferite) e cuocere i minuti riportati sulla confezione.
  • Intanto aggiungere al salmone la panna e un pizzico di sale, cuocere circa 5 minuti mescolando di continuo.
  • Appena la pasta sarà pronta scolarla ed aggiungerla al condimento. Amalgamare il tutto e servire.

Note

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Tags : pannasalmone

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