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Plumcake all’ananas e yogurt, SENZA BURRO

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Plumcake all’ananas e yogurt, SENZA BURRO…

Amo preparare dei dolci fatti in casa sopratutto per la prima colazione, amo il profumo che amanano i dolci forno o quello del pane appena sfornato.

Questo plumcake all’ananas è un dolce facilissimo e velocissimo da Preparare, piace a tutta la famiglia. Poi l’ananas li dá un profumo e gusto molto esotico.

Plumcake all’ananas e yogurt, SENZA BURRO

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Plumcake all’ananas e yogurt, SENZA BURRO

Questo Plumcake all'ananas e yogurt è ottimo per la prima colazione ma non solo.
Portata Colazione
Cucina Italiana
Preparazione 10 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 8 persone
Calorie 250kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 250 ml yogurt bianco al naturale o all'ananas
  • 250 g farina 00
  • 100 g zucchero semolato
  • 1 bustina lievito istantaneo per dolci
  • 3 uova
  • 70 ml olio di semi
  • un pizzico di sale
  • scorza grattugiata di un limone biologico
  • 200 g ananas sciroppato

Istruzioni

  • Iniziare a preparare il Plumcake all'ananas e yogurt, SENZA BURRO montando lo zucchero semolato con le uova, poi aggiungere lo yogurt e amalgamare per bene gli ingredienti.
  • Versare l’olio a filo e continuare a mischiare. Aggiungere la scorza grattugiata di limone, il pizzico di sale e la farina con il lievito setacciati.
  • Infine aggiungere metà dose di ananas tagliato a cubetti e mischiare tutti gli ingredienti.
  • Accendere il forno a 180 gradi, oleare e infarinare una teglia da plumcake e versarci l’impasto, sopra decorare con le rimanenti fette di ananas e infornare per 40-45 minuti.
  • Fare la prova stecchino per controllare la cottura. Spegnere il forno e far raffreddare il plumcake. Il vostro Plumcake all'ananas e yogurt, SENZA BURRO  è pronto per essere servito. 

Note

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