NOVITÀ!!! RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP. salvate il mio numero di telefono 3293619884 come Cibo che Passione e scrivimi su whatsapp il tuo nome e cognome.
Plumcake per la colazione alla banana e noci SENZA BURRO…
Spesso mi capita di ritrovarmi in casa delle banane abbastanza mature e ho scoperto che prepararci un buon dolce è la soluzione migliore.
Soffice e profumato, piace a tutta la famiglia, poi abbinarci delle noci lo rende ancora più buono.
Segui il canale Cibo Che Passione Blog su WhatsApp cliccando qui, è GRATIS!
Plumcake per la colazione alla banana e noci SENZA BURRO
plumcake alla banana
Soffice e profumato, ottimo per la prima colazione ma non solo. Piace a tutta la famiglia.
Porzioni: 6 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 100 g zucchero di canna
- 70 ml olio di semi
- 2 uova
- 2 banane
- 250 g farina 00
- 1 bustina lievito istantaneo per dolci
- 40 g noci
Instruzioni
- Iniziare a preparare il Plumcake per la colazione alla banana e noci SENZA BURRO. In una ciotola iniziare ad amalgamare le uova con lo zucchero, fino ad avere una crema chiara e spumosa.
- Schiacciare su un piattino una banana e unirla all’impasto con l'olio a filo. Setacciare la farina con il lievito e aggiungerla al composto mescolando, infine aggiungere le noci tritate grossolanamente.
- Ovviamente tutta questa procedura può essere fatta sia con il robot che a mano.
- Prendere lo stampo per plumcake e versare l’impasto. Prendere l’ultima banana, pulirla e tagliarla a metà per lungo e decorare sopra al plumcake.
- Cuocere in forno caldo a 180° per 35 minuti circa. Prima di sfornare fate sempre la prova stecchino che deve uscire asciutto. Fate raffreddare e servire il vostro Plumcake per la colazione alla banana e noci SENZA BURRO .
I consigli di Dina
Se ti è piaciuta la mia ricetta vienimi a trovare su Facebook! O se preferisci mi trovi anche su Instagram o su pinterest Potremmo conoscerci e condividere la nostra passione! Ti aspetto anche nel mio gruppo “Il gruppo di cibo che passione”
