Polpette di pollo al limone pronte in 10 minuti…
Un classico che a casa mia è presente in tavola tutte le settimane ma questa volta al posto di usare la classica carne macinata di maiale e bovino, ho voluto prepararle di pollo e il risultato è stato eccezionale.
Le Polpette di pollo al limone pronte in 10 minuti sono semplicissime da preparare e molto gustose, ne andranno matti tutti dai grandi ai piccini.
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Polpette di pollo al limone pronte in 10 minuti
Le Polpette di pollo al limone pronte in 10 minuti sono deliziose per cena e accontentano sempre tutta la famiglia.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 600 g macinato di pollo
- 1 uovo
- 60 g pangrattato
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
- succo di 1 limone
- q.b. pepe
- 1 tazzina brodo
Instruzioni
- Iniziare a preparare le Polpette di pollo al limone pronte in 10 minuti. Mettere il macinato di pollo in una ciotola ben capiente, aggiungere l’uovo, il pangrattato, sale e pepe e mischiare in modo omogeneo gli ingredienti.
- Preparare con le mani delle polpette grandi come delle noci. Prendere una padella antiaderente, versarci l’olio e posizionare le polpette.
- Cuocerle per qualche minuto rigirandole. Sfumare con del brodo e il succo del limone, cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.
- Le vostre Polpette di pollo al limone pronte in 10 minuti sono pronte per essere servite,magari con del pane abbrustolito.
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pollo
