Raccolta di dolci SENZA BURRO..

Qualche tempo fa è entrata nella mia vita un’amica speciale che tra alti e bassi ancora è presente nella mia vita, spesso mi dà degli ottimi consigli in cucina ma sopratutto il consiglio più grande che mi ha dato è stato diminuire la quantità di burro nei miei piatti o addirittura eliminarlo. Quindi ultimamente mi capita spesso di preparare ricette dolci o salate SENZA l’utilizzo del BURRO. Alcune volte per mancanza del burro in casa, altre perchè mi sono accorta che i dolci vengono più soffici. Ma sopratutto sono più leggeri e LIGHT. Cerco di utilizzare sempre quantità minime di olio di semi oppure di olio extravergine d’oliva.

Raccolta di dolci SENZA BURRO.

Torta morbida di prugne

Crostata morbida di prugne Zwetschgendatschi

Ciambelline abbracci senza burro

Ciambelline Abbracci senza burro

Ciambella con arancia e uvetta

Ciambella con arancia e uvetta

Torta alle pere senza burro e senza uova

Torta alle pere SENZA BURRO e SENZA UOVA

Girella al cioccolato con crema

Girella al cioccolato con crema pasticciera

Muffin alla nutella e miele

Muffin alla nutella e miele

Ciambella alla menta e yogurt greco

Ciambella alla menta e yogurt greco

Torta al mascarpone con pistacchi senza burro

Torta al mascarpone con pistacchi SENZA BURRO

Plumcake allo yogurt con uvetta

Plumcake allo yogurt con uvetta

Torta soffice alla ricotta e more

Torta soffice alla ricotta con more

Ciambella frullata con zucca e miele

Ciambella frullata con zucca e miele

Plumcake con ricotta, cioccolato e noci

Dolcetti soffici al cocco senza burro

Dolcetti soffici SENZA BURRO al cocco

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