Raccolta di ricette salate con zucca..

Adoro l’autunno, i suoi profumi, i sapori, le foglie che cadono dagli alberi, il profumo dell’asfalto bagnato, accendere il camino e berci una tazza di cioccolata calda magari sotto una coperta… Amo cucinare ed accendere il forno con queste giornate grige. Quindi quale miglior modo proprio in quei giorni per cucinare la zucca? L’ortaggio per eccellenza autunnale, ottimo in tantissimi modi, dal dolce al salato, dalle torte al pane…

Raccolta di ricette salate con zucca
Raccolta di ricette salate con zucca

Raccolta di ricette salate con zucca.

Farfalle con zucca e guanciale

Torta salata con zucca e robiola

Crostata salata con crema di zucca

Vellutata di zucca monoporzione

Zucca al miele al forno

Risotto alla zucca con salsiccia

Sformatini di zucca con salsa di gorgonzola

Frittelle salate con zucca e rosmarino

Lasagna bianca con zucca

Plumcake salato integrale con zucca

Rotolo di frittata alla zucca

Vellutata di zucca e ceci con speck croccante

Crostini con scamorza e zucca

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