Gelati e Semifreddi

Sorbetto al melone fatto in casa

Sorbetto al melone fatto in casa…

Questo sorbetto fresco e molto cremoso si prepara in casa con soli 3 ingredienti e SENZA l’utilizzo della GELATIERA. Potrete preparare il sorbetto con tutta la frutta che più vi piace.

Sorbetto al melone fatto in casa

Il Sorbetto al melone fatto in casa si prepara con soli 3 ingredienti ed è cremosissimo.
Preparazione10 minuti
Cottura10 minuti
Congelatore3 ore
Tempo totale3 ore 20 minuti
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Porzioni: 4 persone
Calorie: 300kcal

Ingredienti

  • 500 g melone già pulito
  • 150 ml acqua
  • 2 cucchiai zucchero semolato

Instruzioni

  • Iniziare a preparare il Sorbetto al melone fatto in casa. Come prima cosa tagliare il melone a metà, eliminare i semi e la buccia. Tagliare grossolanamente. Mettere le fette in un pentolino e cuocere per 10 minuti circa.
  • Aggiungendoci acqua e zucchero. Il melone dovrà ammorbidirsi. Fate raffreddare e mettere in un frullatore o mixer a immersione.
  • Versare il succo che si formerà in una ciotola o stampo da plumcake e mettere nel congelatore per 3 ore. Mi raccomando ogni ora mescolare il sorbetto per renderlo cremoso.
  • Trascorso il tempo di riposo in congelatore potete gustare il vostro sorbetto al melone fatto in casa!
Tags : melone

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