pastaPrimi piatti

Spaghetti aglio, olio e pomodorini

Spaghetti aglio, olio e pomodorini….

Un primo piatto davvero semplice e veloce da fare, ottimo per un pranzo all’ultimo minuto, gli Spaghetti aglio, olio e pomodorini sono davvero ottimi.

Almeno a casa mia non riesco mai mettere d’accordo tutti su cosa preparare per pranzo quindi con questo primo vado sempre sul sicuro e in pochi minuti lo porto a tavola.

Spaghetti aglio, olio e pomodorini

Gli Spaghetti aglio, olio e pomodorini sono un primo piatto veloce da preparare e molto sfizioso.
Preparazione10 minuti
Cottura20 minuti
Tempo totale30 minuti
Portata: Primo piatto
Cucina: Italiana
Porzioni: 2 persone
Calorie: 300kcal

Ingredienti

  • 250 g spaghetti
  • 1 spicchio di aglio
  • q.b. olio di oliva
  • 10 pomodorini pachino
  • q.b. sale
  • q.b. prezzemolo

Instruzioni

  • Iniziare a preparare gli Spaghetti aglio, olio e pomodorini. Versare un goccio di olio in una padella dai bordi alti, aggiungerci lo spicchio di aglio pulito e farlo soffriggere.
  • Lavare i pomodorini, tagliarli in 4 parti ed aggiungerli in padella, cuocere per 20 minuti sfumando con dell'acqua.
  • Nel frattempo mettere sul fuoco la pentola con l'acqua, portare ad ebollizione e metterci gli spaghetti. Cuocere i minuti segnati sulla confezione.
  • Eliminare lo spicchio di aglio. scolare gli spaghetti ed aggiungerli al sugo, amalgamarli aggiustando di sale e prezzemolo tritato finemente.
  • Servire ben caldi, se volete aggiungeteci del parmigiano grattugiato.

Leave a Response

Vota la ricetta